Questionário: Avaliação da Literacia Alimentar de pessoas com displasia óssea em Portugal
Título do estudo: "Avaliação da literacia alimentar em pessoas com displasia óssea residentes em Portugal"
Este estudo está a ser desenvolvido no âmbito das unidades curriculares de Metodologias de Investigação e Projeto de Investigação, do terceiro ano da licenciatura em Dietética e Nutrição, da Escola Superior de Saúde do Politécnico de Leiria. O presente projeto é orientado pela docente Cidália Pereira e tem a colaboração da ANDO Portugal.
Explicação do Estudo
Este estudo tem como objetivo avaliar o nível de literacia alimentar de pessoas adultas com displasia óssea residentes em Portugal. Este conhecimento contribuirá para o desenvolvimento de estratégias de intervenção, particularmente na área da nutrição, mais direcionadas às necessidades desta população.
Neste sentido pedimos-lhe que preencha um questionário (online) dividido em duas partes: a primeira parte apresenta questões sociodemográficas (sexo, idade, tipo de displasia óssea, por exemplo) e a segunda parte é constituída pelo questionário Food Literacy Scale, traduzido para Português Europeu pela investigadora Raquel Guiné (Guiné et al., 2022).
O questionário está disponível até 1 de maio de 2024 e o tempo médio de preenchimento é de aproximadamente 10 minutos. O estudo mereceu parecer favorável da Comissão de Ética do Instituto Politécnico de Leiria.
Confidencialidade e anonimato
Será mantido o anonimato e confidencialidade dos dados recolhidos, que serão utilizados exclusivamente para o presente estudo e publicações científicas que dele decorram. Apenas os investigadores do projeto terão acesso aos dados. O acesso à informação recolhida será da responsabilidade da professora Cidália Pereira, a qual é também responsável pelo cumprimento de todas as obrigações legais em conformidade com o Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados. Os dados recolhidos serão destruídos no prazo máximo de 5 anos após conclusão do estudo.
Identificação dos Investigadores
Beatriz Tomás Guerra, Ricardo Azul Vieira Costa, Valter Alves da Silva Dias, Pedro Miguel Olival de Jesus, Inês Susana Pereira dos Santos Alves e Cidália Daniela Dionísio de Almeida Pereira.
Contactos e outras informações
Agradecemos, desde já, a sua sincera colaboração no preenchimento de todos os itens deste questionário, estando disponível para qualquer esclarecimento adicional, através dos contactos abaixo:
- Cidália Pereira - [email protected]
- ANDO Portugal - [email protected]
Por favor, leia com atenção a seguinte informação. Se achar que algo está incorreto ou que não está claro, não hesite em solicitar mais informações à Comissão de Ética do Instituto Politécnico de Leiria (e-mail: [email protected]).